Cara Buat Lada Jeruk Kelantan

Apabila di jeruk dengan air kelapa muda selepas satu minggu air kelapa yang jernih akan bertukar keruh jika di simpan suhu bilik.

Cara buat lada jeruk kelantan. Resepi ini merupakan cara membuat sambal lada daripada negeri kelantan. Mari kita cuba. Saya nak share cara saya buat cili jeruk. Ok hari nie kita belajar buat cili jeruk plak ye.

Dan cili tersebut juga akan terapung dekat atas semua. Lagi2 kalau ada cili hijau yang berlebih. Kalau makan mi nasi atau kuetiau goreng memang sedap kalau dinikmati bersama cili jeruk ni. Bagi anda yang belum tahu cara cara nak buat cili jeruk yang sedap tahan lama boleh cuba resipi ni.

Hmm takde resipi sangat dan untuk jeruk ni mat gunakan sepenuhnya cuka yang di tambah gula dan garam. Biasa kalau ada tempahan mee goreng atau mee kari saya akan sertakan cili jeruk. Ok jom semak apa bahan yang diperlukan dan petua yang dia gunakan. Dari busuk macam tu saja eloklah kita jerukkan.

Ada colek buah colek kerang colek ayam perut colek campur dan banyak lagi. Cili jeruk nie klau makan degan mee sup atau char kueh tiaw mmang sedap. Ini dia cara orang lama buat jeruk cili kampung untuk dijadikan sambal lada atau air lada. Mereka akan menggunakan air kelapa muda.

Mudah je nak buat cili nie sbnarya. Klau dekat kelantan cili jeruk nie orang panggil cili potong. Colek kelantan ni ada bermacam jenis. Solok lada ini disediakan semasa majlis tahlil arwah bonda oleh ibu saudara pada anak buah saya.

Basuh bersih cili hijau muda dan dipotong serong mengikut ketebalan yang seragam. Bagi penggemar cili jeruk anda boleh cuba buat sendiri sebab cara yang dikongsikan puan nurul nadia dan azhar ini sangat mudah. Terima kasih kak gee atas perkongsian resipi ni ya akan cuba buat sendiri oh ya agar2 serbuk tu ct guna jenama nona kak. Ia juga dikatakan mampu bertahan lama dimasukkan di dalam peti ais.

Saya yang meminta supaya disediakan solok lada kerana teringin nak memakan solok lada yang asli dari kelantan. Bagi yang suka makanan pedas tentu akan suka dengan resepi yang dikongsikan ini. Tulah kalau dekat kedai bila kita mintak kompom memang tak pernah ada. 2 3 akli dok telan air liur ni bila tengok cili jeruk tu kak adoiii ct kalau makan mee hoon kalau tak pekena cili jeruk macam kurang lengkap aje.

Resepi ini telah dikongsikan oleh tuan adriana arissa di facebook dan telah mendapat perkongsian ramai orang. Rasa masam2 pedas dan ranggup mmang membangkitkan selera uols. Bagi yang nak cuba ni ada resipi colek air lada yang memang serbaguna. Tngah tulis entry nie pun dah berair mulut haha.

Cara penyediaan resepi cili jeruk sedap. Lepas dah siap semua masukkan dalam bekas larutkan kapur makan dengan air biar tenggelam cili lepas tu rendamkan cili selama 1 2 jam. Kuah jeruk tu kalau cicah bersama ikan goreng pun sedap tau. Boleh buat cicah tauhu paru goreng kerang keropok makanan bergoreng dan sebagainya.

Solok lada adalah salah satu dari lauk sayuran kelantan kegemaran saya selain teresek dan sira labu. Juga sesuai untuk mi sup dan sebagainya.